I 2010 dro jeg til legen fordi jeg hadde fått en del helseplager. 2011 fikk jeg diagnosen PCOS. Jeg ble anbefalt å gå glutenfritt, laktosefritt og lavkarbo. Jeg gikk et kostholdskurs og lærte endringer som ga så mange positive gevinster for helsen generelt. Her gir jeg et kurs med mine erfaringer.